原宿にはたくさんのラーメン屋さんがありますが、どこに行こうか迷った時は有名人行きつけ店のおすすめメニューを参考にしてみるのはいかがですか?今回紹介するラーメン屋さんAFURIは女性や外国人の方にもとても人気のあるお店です。どのような所に人気の秘密があるのか、お店について詳しく紹介したいと思います。
◆写真家、映画監督として有名な芸能人、ジア・コッポラさん行きつけのラーメン店です。
出典;食べログ
都内に何店舗かあるラーメン店ですが、ジア・コッポラさんは忙しいCM撮影の合間に、原宿AFURIのラーメンを2度ほど食べに訪れていたそうです。AFURIのラーメンの特徴はあっさり系で、水、麺、スープそれぞれにこだわりぬいた材料を使用したラーメンです。スープと麺はスッキリしているのに対して炙りチャーシューが炭火焼きで香ばしく絶品の味わいです。ジア・コッポラさんも炙りチャーシュー入りの麺を頼まれていたようです。
【おすすめメニュー】
◆柚子塩ラーメン
出典;AFURI公式HP
お店の人気メニューは柚子塩ラーメンです。出汁の効いた塩味の淡麗スープが柚子の風味とよく合っていてサッパリとした味わいです。AFURIを代表するおすすめラーメンです。
◆季節野菜のヴィーガンらーめん
出典;AFURI公式HP